意外と知られていないのが、ソースが健康な食生活を作っていく役割を担ってくれる存在であるということ。カロリーや油分が高いなどと思われている方も多いかもしれませんが、ソースはヘルシーな調味料なのです。
- お酢は、健康面で優れた効果があります。防腐・殺菌効果だけでなく、食欲増進や疲労回復、減塩にも役立ちます。さらにカルシウムやマグネシウムなどの吸収を促したり、血糖値の急激な上昇を抑える効果も明らかになっています。
ソースに油は一切使われていません。
ヘルシーでおいしい、それがソースの特徴です。